Köksmästare med driv och full koll på restaurangverksamhet? Hör av dig!

Publiceringsdatum: 2025-11-03

Är du på jakt efter en karriär inom hotell, restaurang, storhushåll? En möjlighet har öppnat upp för dig att börja arbeta som köksmästare hos NR drift AB. NR drift AB behöver någon som vill arbeta heltid. Om du är tillgänglig för tills vidare, ta en titt på denna jobbannons.

Om du redan bor i närheten av Vaggeryd, är det här din chans att söka ett spännande jobb NR drift AB har just nu ett ledigt jobb som köksmästare. Bli en del av NR drift AB genom att ansöka till jobbet som köksmästare senast onsdag den tjugoandra april 2026.

Jobbannons

Nordrest driver restaurang LR Skillingaryd hos Försvarsmakten i Skillingaryd. Här serveras måltider från morgon till kväll till både värnpliktiga, personal och på luncher även till allmänheten. Verksamheten är igång sju dagar i veckan, årets alla dagar.

LR Skillingaryd ligger på ett säkerhetsklassat område och det krävs därför att du är Svensk medborgare och säkerhetsprövning kommer att genomföras.

Kort om tjänsten

Vi söker en glad personlighet med ett stänk entreprenörskap och som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. I dialog med våra gäster vill vi att du kan engagera och vara kreativ i frågor som matsvinn och växtbaserade alternativ. Arbetstiden är främst förlagd dagtid, men kvällar och helger förekommer.

En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med

• Planering av menyer och bokningar
• Inköp av livsmedel
• Inventering
• Ansvara för egenkontrollprogram avseende livsmedelshygien
• Introduktion av personal i köket
• Gästkontakt
• Kassarapporter

Tillsammans med enhetschef ansvarar du för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav.

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag.
• Möjlighet att delta i motionslopp.
• Stor kick-off för alla varje år.
• Möjlighet till kompetensutveckling.
• Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ.

Vem är då denna multibegåvade individ vi letar efter?

Vi tror att du är en matkreatör med några års erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare i restaurangkök. Som person är du driven med ett starkt kundfokus och positiv attityd och har en närmast magisk förmåga att se möjligheter och hitta olika typer av lösningar.

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Svenskt medborgarskap
• Tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion
• Tidigare erfarenhet av menyplanering och administrativa uppgifter
• Kunskap i Office-paketet
• Goda kunskaper i svenska och engelska
• Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser fram mot din ansökan!

Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning

Omfattning: Heltid

Arbetstider: Dagtid måndag-fredag, men kvällar och helger kan förekomma vid beställningar, catering och andra evenemang.

Ansökan: Skicka din ansökan så snart som möjligt men senast 31/11 2025. Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: Unionen